Teubner, C.; Wolter, A.: Hladna jela
Autor:
Teubner, C.; Wolter, A.
Šifra: 277-18-35
Izdavač: Marjan tisak, Split
Godina izdanja: 2007
Dimenzije: 21,50 x 28,50 cm.
Opseg: 237 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: odli?no.
Velika kuharica sa slikama u boji.
Najbolji recepti i najljepše zamisli za ukrašavanje hladnih jela.
Fotografije u boji: Christian Teubner.
Autori: Christian Teubner i Annette Wolter.
Iz sadržaja:
- Važni sastojci i temeljni recepti
- Rafinirani dodaci
- Aromati?ne poslastice
- Mala hladna predjela
- Izbor pašteta
- Salata u središtu pažnje
- Poslastice u hladetini
- Jaja na 100 na?ina
- Povr?e u hladnoj kuhinji
- Egzoti?no vo?e
- Iz rijeka i mora
- Hladna mesna jela
- Privla?no ponu?en sir
- Ukusne važne sitnice
- Izvrsno pecivo za party
- Savršenstvo u tanjuru
- Sve?ani aranžmani
- Još o hladnim jelima (dobar pribor, pripremanje i ukrašavanje, prijedlozi sve?anih jelovnika, prikladna pi?a).
Opseg: 237 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: odli?no.
Velika kuharica sa slikama u boji.
Najbolji recepti i najljepše zamisli za ukrašavanje hladnih jela.
Fotografije u boji: Christian Teubner.
Autori: Christian Teubner i Annette Wolter.
Iz sadržaja:
- Važni sastojci i temeljni recepti
- Rafinirani dodaci
- Aromati?ne poslastice
- Mala hladna predjela
- Izbor pašteta
- Salata u središtu pažnje
- Poslastice u hladetini
- Jaja na 100 na?ina
- Povr?e u hladnoj kuhinji
- Egzoti?no vo?e
- Iz rijeka i mora
- Hladna mesna jela
- Privla?no ponu?en sir
- Ukusne važne sitnice
- Izvrsno pecivo za party
- Savršenstvo u tanjuru
- Sve?ani aranžmani
- Još o hladnim jelima (dobar pribor, pripremanje i ukrašavanje, prijedlozi sve?anih jelovnika, prikladna pi?a).
Pogledajte sve od autora:
Teubner, C.; Wolter, A.
Pogledajte sve od nakladnika: Marjan tisak, Split
Pogledajte sve iz područja:
Domaćinstvo / kuharice / prehrana