Vino, sunca i čovjeka rod
Šifra: 477-22-71
Izdavač: Vlastita naklada, Novi Vinodolski
Godina izdanja: 1995
Dimenzije: 14,50 x 21,00 cm.
Opseg: 188 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: odlično.
Mala vinogradarsko-vinarska enciklopedija, knjiga 5.
Iz sadržaja:
- Vinsko grožđe
- Razlike u sastavu pojedinih dijelova grožđa
- Priprema za berbu i preradbu grožđa
- Značenje sumpora u vinarstvu
- Sulfitiranje
- Tiho vrenje
- Nadolijevanje vina
- Sljubljivanje vina
- Bistrenje vina
- Punjenje vina u boce
...
Opseg: 188 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: odlično.
Mala vinogradarsko-vinarska enciklopedija, knjiga 5.
Iz sadržaja:
- Vinsko grožđe
- Razlike u sastavu pojedinih dijelova grožđa
- Priprema za berbu i preradbu grožđa
- Značenje sumpora u vinarstvu
- Sulfitiranje
- Tiho vrenje
- Nadolijevanje vina
- Sljubljivanje vina
- Bistrenje vina
- Punjenje vina u boce
...
Pogledajte sve od nakladnika: Vlastita naklada, Novi Vinodolski
Pogledajte sve iz područja:
Flora i fauna / agronomija