Elli, Andrea (glavni urednik): Enciklopedija mediteranske kuhinje: Roštilj
Autor:
Elli, Andrea (glavni urednik)
Šifra: 447-17-10
Izdavač: Europapress holding d.o.o., Zagreb
Godina izdanja: 2006
Opseg: 447 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: kao nova.
Bogato fotografijama u boji.
Enciklopedija mediteranske kuhinje: 14. Roštilj.
Iz sadržaja:
ROŠTILJ I ALTERNATIVNI NAČINI KUHANJA
Roštilj i peka
Ploče za pečenje
Recepti
Mikrovalna pećnica
Ekspres-lonac
Kuhanje na pari i u vodenoj kupelji
Priprema u vrećici
Pečenje u soli
Wok
Fondue i flambiranje
...
Pogledajte sve od autora:
Elli, Andrea (glavni urednik)
Pogledajte sve od nakladnika: Europapress holding d.o.o., Zagreb
Pogledajte sve iz područja:
Domaćinstvo / kuharice / prehrana