Avagnina, G.; Rađa, B.: Sve o puževima

Autor: Avagnina, G.; Rađa, B.
Šifra: 177-20-7
Izdavač: Logos, Split
Godina izdanja: 2000

Dimenzije: 14,50 x 20,50 cm.
Opseg: 155 stranica.
Uvez: meki, plastificirani.
Stanje knjige: vrlo dobro.

Jestivi kopneni puževi.

Biologija. Uzgoj. Tržište. Zarada.

Prva knjiga o puževima u Hrvatskoj.

Iz sadržaja:
  • Uvod
  • Puž: sistematika, anatomija, biologija
  • Komercijalne vrste
  • Prirodni neprijatelj i problemi u okolišu
  • Tehnologija proizvodnje
  • Izgradnja uzgajališta na otvorenome
  • Ishrana
  • Problemi
  • Godišnji kalendar radova
  • Biološki ritam i vanjski utjecaji
  • Prodaja puževa
  • Ekonomska računica uzgajanja puževa
  • Talijansko i ostala tržišta
  • Znanstvena istraživanja u Italiji i svijetu
  • Profesionalne organizacije u Italiji
  • Puževi u ljudskoj prehrani
  • Rječnik stručnih pojmova
  • Literatura
  • Kazalo


Pogledajte sve od autora: Avagnina, G.; Rađa, B.
Pogledajte sve od nakladnika: Logos, Split
Pogledajte sve iz područja: Prirodne znanosti / biologija


Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno