Početna Knjige Domaćinstvo kuharice / prehrana Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Wolter, Annette: Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Autor: Wolter, Annette
Šifra: 1055-19-1
Izdavač: Marjan tisak, Split
Godina izdanja: 2007

Dimenzije: 21,50 x 28,50 cm.
Opseg:  142 stranice.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: kao nova.

Velika  kuharica.

Puni naslov: Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca.

Ilustrirana kuharica s najboljim receptima Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitte Stuber i Annette Wolter, koju je pripremila Annette Wolter.

Fotografije: Susi i Pete A. Eissing. Svaki recept je prikazan fotografijom u boji.

Sadržaj:
- O ovoj knjizi
- O vrijednosti riba
- Pravilno pripremanje riba
- Kako se pravilno jedu ribe, rakovi i mekušci
- Fina predjela
- Ukusna glavna jela
- Poslastice za svečane prigode
- Okupite prijatelje oko ribljeg jela
- Fini umaci uz ribu
- Kratak opis riba, rakova i mekušaca
- Jadranski specijaliteti
- Abecedno kazalo


Pogledajte sve od autora: Wolter, Annette
Pogledajte sve od nakladnika: Marjan tisak, Split
Pogledajte sve iz područja: Domaćinstvo / kuharice / prehrana


Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno