Početna Knjige Domaćinstvo kuharice / prehrana Prvi kuhar svijeta Pellaprat

Pellaprat, Henri-Paul: Prvi kuhar svijeta Pellaprat

Autor: Pellaprat, Henri-Paul
Šifra: 175-20-1
Izdavač: Otokar Keršovani, Rijeka
Godina izdanja: 1969

Dimenzije: 18,50 x 27,00 cm.
Opseg: 748 stranica.
Uvez: tvrdi, platneni; s plastificiranim zaštitnim ovitkom.
Stanje knjige: odlično; ovitak naknadno popravljan.

Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Sadrži brojne fotografije u boji.

Preveo: Vlatko Šarić.

O knjizi:

Služeći se ovom knjigom ne smijemo smetnuti s uma da se ovdje radi o francuskoj kuhinji. Kao i sve ostale kuhinje svijeta, i ona ima svoje karakteristike i osobitosti koje u ovoj knjizi uglavnom dolaze do izražaja u receptima.



Pogledajte sve od autora: Pellaprat, Henri-Paul
Pogledajte sve od nakladnika: Otokar Keršovani, Rijeka
Pogledajte sve iz područja: Domaćinstvo / kuharice / prehrana


Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno