Boban Pejić, Jadranka: Prirodno bez glutena

Autor: Boban Pejić, Jadranka
Šifra: 168-20-29
Izdavač: Planetopija, Zagreb
Godina izdanja: 2014

Puna knjižarska cijena: 145,00 kn

Naša cijena

72,00 kn
90,00 kn

Vaša ušteda: 73,00 kn

Dodaj u košaricu

Što je lista želja?

Dimenzije: 18,50 x 23,50 cm.
Opseg: 142 stranice.
Uvez: meki, plastificiran.
Stanje knjige: kao nova.

Biblioteka Makronova.

Bogato fotografijama u boji.

Najbolje iz prirode za cjelovite, uravnotežene obroke kroz sva godišnja doba.

Veganski - bez šećera i aditiva - organski.

Preuzeto sa stranice izdavača:

Hraniti se bez glutena ne mora značiti jesti jednolično, bezglutenska prehrana može biti zdrava, ukusna i uravnotežena. Jadranka Boban Pejić, prvo ime prirodne prehrane u ovoj bogato opremljenoj kuharici predstavlja prirodnu prehranu s obiljem cjelovitih namirnica koje prirodno ne sadrže gluten.

Uz pregršt recepata u glavnom dijelu knjige te uvod u kojem ćete saznati više o žitaricama koje ne sadrže gluten i njihovim brašnima, o vitalnosti hrane i organskom uzgoju, prirodnim zgušnjivačima i uzrocima sve češćih zdravstvenih tegoba koje izaziva gluten, ova će kuharica pomoći svima koji povremeno ili stalno izbjegavaju gluten da s lakoćom kreiraju ukusne i raznovrsne jelovnike za cijeli dan i kroz sva godišnja doba. Veganski recepti s cjelovitim namirnicama bez šećera i umjetnih dodataka osmišljeni su da vam daju obilje energije i snage, okuse i mirise koji će vas ispuniti zadovoljstvom i osjećajem sitosti.

Zeleni rižoto, salata od batata i rikule, gusto varivo od amaranta s korjenastim povrćem, kroketi od riže i badema, samo su neki od recepata od kojih ćete složiti cjeloviti obrok. Treba spomenuti i cijeli niz recepata za slane i slatke palačinke i namaze za zdrave brze užine i lakše 'odvikavanje' od pekarskih proizvoda. Slasni deserti - slastice bogate orašastim plodovima, kakaom i prirodnim zaslađivačima mogu biti samostalni međuobrok, a svaki će obrok dopuniti i obogatiti eksplozijom okusa bez osjećaja krivnje - bogata torta od jagoda, krema od kakaa, mafini s malinama, hrskave egzotične pločice  samo su neki od njih.

Recepte prate prekrasne fotografije u boji koje i ovoga puta potpisuje poznata fotografkinja Maja Danica Pečanić.

 



Pogledajte sve od autora: Boban Pejić, Jadranka
Pogledajte sve od nakladnika: Planetopija, Zagreb
Pogledajte sve iz područja: Domaćinstvo / kuharice / prehrana


Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno