Krackhart, Carl: Neues illustriertes Conditorei-Buch

Autor: Krackhart, Carl
Šifra: 852-20-7
Izdavač: Heinrich Killinger, München
Godina izdanja: 1891

Dimenzije: 18,00 x 25,00 cm.
Opseg: XIX + 196 + 70 tabli.
Uvez: poluuvez (impregnirano platno/koža), ojačanje rubova korica, reljefni tisak i zlatotisak na hrptu.
Stanje knjige: vrlo dobro; manja oštećenja nekoliko stranica, stranica 1 ljepljena, svih 70 tabli u boji prisutno.

Jezik: njemački.

Pismo: gotica.  

Ein praktisches Hand- und Nachschlagbuch für Conditoren, Fein-, Marcipan- und Pastetenbäcker, Zubereiter von Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- und Liquerfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie für jede Hausfrau.

Ausgabe A: mit Chromolithographien.

Fünfte vermehrte und verbesserte Auflage.



              



Pogledajte sve od autora: Krackhart, Carl
Pogledajte sve od nakladnika: Heinrich Killinger, München
Pogledajte sve iz područja: Škrinjica s blagom / stare i rijetke knjige - izbor / strane knjige


Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno