Krackhart, Carl: Neues illustriertes Conditorei-Buch
Autor:
Krackhart, Carl
Šifra: 852-20-7
Izdavač: Heinrich Killinger, München
Godina izdanja: 1891
Dimenzije: 18,00 x 25,00 cm.
Opseg: XIX + 196 + 70 tabli.
Uvez: poluuvez (impregnirano platno/koža), ojačanje rubova korica, reljefni tisak i zlatotisak na hrptu.
Stanje knjige: vrlo dobro; manja oštećenja nekoliko stranica, stranica 1 ljepljena, svih 70 tabli u boji prisutno.
Jezik: njemački.
Pismo: gotica.
Ein praktisches Hand- und Nachschlagbuch für Conditoren, Fein-, Marcipan- und Pastetenbäcker, Zubereiter von Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- und Liquerfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie für jede Hausfrau.
Ausgabe A: mit Chromolithographien.
Fünfte vermehrte und verbesserte Auflage.
Pogledajte sve od autora:
Krackhart, Carl
Pogledajte sve od nakladnika: Heinrich Killinger, München
Pogledajte sve iz područja:
Škrinjica s blagom / stare i rijetke knjige - izbor / strane knjige
