Mediteran za stolom

Autor: Biluš, I.; Brkan, B.
Šifra: 309-17-3
Izdavač: Alfa, Zagreb
Godina izdanja: 2003

Puna knjižarska cijena: 150,00 kn

Naša cijena

100,00 kn

Vaša ušteda: 50,00 kn

Dodaj u košaricu

Što je lista želja?

Dimenzije: 22,50 x 29,00 cm.
Opseg: 167 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani; sa zaštitnim ovitkom.
Stanje knjige: odlično.

Biblioteka Anima Croatarum.

O knjizi:


Ova knjiga je sjajna autorska usporedna analiza hrvatske s najbližim joj kuhinjama sredozemnoga kruga. Donosi mnoštvo izvrsnih recepata i praktičnih naputaka mediteranske kuhinje, koju nutricionisti, liječnici i drugi poklonici zdrave prehrane naveliko preporučuju. Začinjava to zanimljivim zemljopisnim i povijesnim pričama za čitanje i za oko stola, prikupljenim tijekom dugogodišnjih putovanja i istraživanja, koje u hrvatskoj kuhinji, posebice njezinu jadranskome dijelu, s pravom daju novu, dosad nedovoljno poznatu i vrednovanu dimenziju. Iako su francuska, talijanska, španjolska, grčka ili arapske kuhinje neusporedivo slavnije, ovom knjigom prvi put autorice našu kuhinju otkrivaju kao neprijeporan dio toga svijeta. Ako je autoricama bila zanimljiva i ukusna avantura, ova će knjiga zacijelo to biti i čitateljima i kušateljima.

 



Pogledajte sve od autora: Biluš, I.; Brkan, B.
Pogledajte sve od nakladnika: Alfa, Zagreb
Pogledajte sve iz područja: Domaćinstvo / kuharice / prehrana


Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno

Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.