Rendić, Marin: Kuhinja iz morskih dubina
Autor:
Rendić, Marin
Šifra: 1518-10-16
Izdavač: Naklada Prijatelji, Zagreb
Godina izdanja: 2005
Puna knjižarska cijena: € 360,00
Naša cijena
€ 13,27
€ 26,54
Vaša ušteda: € 346,73
Opseg: 287 stranica.
Uvez: tvrdi.
Vukući korijene sa »škoja« drske ljepote Brača, i pišući knjigu, s velikom
ljubavlju i gustom prizvao je sva svoja minula ljeta na svome otoku. Kroz recepte i ispisane retke sjetio se profuma line ure od marende, kada se nije moglo proći kalama a da vas ne obuzme slatki vonj kužine i pečene srdele na gradelama. Prisjetio se svoga nona, njegova blagog pogleda i od friži ispucale ribarske ruke.
Ovo je libar koji je za njega ne samo priručnik, već i nešto više, libar koji ne može sakriti kako su na dnu svake teće, škrovade, pjata i gradele stakani svi njegovi civilizacijsko-kulturološki korijeni.
Knjiga kao nova!
Pogledajte sve od autora:
Rendić, Marin
Pogledajte sve od nakladnika: Naklada Prijatelji, Zagreb
Pogledajte sve iz područja:
Domaćinstvo / kuharice / prehrana