Mlinarić, I.; Vucelić, Z.; Genter, T.: Hranom protiv raka
Autor:
Mlinarić, I.; Vucelić, Z.; Genter, T.
Šifra: 1496-15-56
Izdavač: Alfa, Zagreb
Godina izdanja: 1995
Dimenzije: 17,00 x 21,50 cm.
Opseg: 232 stranice.
Uvez: tvrdi, plastificiran.
Stanje knjige: odlično, manji popravak korektorom na predlistu.
Brojne fotografije u boji.
Autori: Ivo Mlinarić, Zlata Vucelić, Terezija Genter.
Fotografije: Davor Marjanović.
Kuharski priručnik.
S potpisom autora Ive Mlinarića.
KAZALO:
- Opći dio
- Karcinogene tvari u hrani
- Antikarcinogene tvari u hrani
- Odnos nekih navika u prehrani prema raku
- Osnovni napuci pri pripremanju jela
- Tablice
- Proljetni dnevni jelovnici
- Ljetni dnevni jelovnici
- Jesenski dnevni jelovnici
- Zimski dnevni jelovnici
- Literatura
Pogledajte sve od autora:
Mlinarić, I.; Vucelić, Z.; Genter, T.
Pogledajte sve od nakladnika: Alfa, Zagreb
Pogledajte sve iz područja:
Domaćinstvo / kuharice / prehrana
