Početna Knjige Rječnici / priručnici za učenje jezika engleski Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Kulier, Ignac: Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Autor: Kulier, Ignac
Šifra: 271-21-18
Izdavač: Grafički zavod Hrvatske, Zagreb
Godina izdanja: 1981

Dimenzije: 17,00 x 24,00 cm.
Opseg: 426 + 16 stranica reklama u boji.
Uvez: tvrdi, platneni, zlatotisak na koricama i hrptu.
Stanje knjige: vrlo dobro.

Dictionary of Nutrition and Food Technology English-Croatian/Serbian.

S crno-bijelim crtežima u tekstu.

Predgovor:
Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.
Jedan od bitnih činilaca za transfer tehnologije u proizvodnji hrane jesu naši stručni kadrovi, kojima ovakav rječnik može biti pouzdan vodič u pravilnom interpretiranju stručne terminologije, tj. stručnih naziva i pojmova u proizvodnji, preradi, obradi i pripremi hrane za tržište i potrošnju.
Po mojem mišljenju, autor je prihvativši se ovako zamašnog i važnog posla, dao ovim rječnikom nemali doprinos naporima koje naša zemlja čini za proširenje i intenziviranje suradnje sa zemljama u razvoju u proizvodnji hrane.
Golem trud autora i izdavača u realizaciji ove knjige, hvale su vrijedni. (Ivo Kuštrak, dipl. inž.)


Pogledajte sve od autora: Kulier, Ignac
Pogledajte sve od nakladnika: Grafički zavod Hrvatske, Zagreb
Pogledajte sve iz područja: Rječnici / priručnici za učenje jezika / engleski


Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno

Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.