Galić Laslavić, Ivana (urednica): Enciklopedija mediteranske kuhinje: Riža
Autor:
Galić Laslavić, Ivana (urednica)
Šifra: 392-19-18
Izdavač: Europapress holding d.o.o., Zagreb
Godina izdanja: 2006
Dimenzije: 20,00 x 26,00 cm.
Opseg: 447 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: vrlo dobro.
Enciklopedija mediteranske kuhinje; 3.
Fotografija u boji uz svako jelo.
O knjizi:
Zbog raznolikosti i visokih nutricionističkih kvaliteta riža je prisutna u kuhinji cijelog Mediterana. Jela s rižom pripremaju se prema tradicionalnim receptima, ali i prema onim novim i orginalnim. Istaknuto mjesto zauzima rižoto, čiju svojstveno mediteransku pripremu karakterizira posebno kuhanje riže.
Opseg: 447 stranica.
Uvez: tvrdi, plastificirani.
Stanje knjige: vrlo dobro.
Enciklopedija mediteranske kuhinje; 3.
Fotografija u boji uz svako jelo.
O knjizi:
Zbog raznolikosti i visokih nutricionističkih kvaliteta riža je prisutna u kuhinji cijelog Mediterana. Jela s rižom pripremaju se prema tradicionalnim receptima, ali i prema onim novim i orginalnim. Istaknuto mjesto zauzima rižoto, čiju svojstveno mediteransku pripremu karakterizira posebno kuhanje riže.
Pogledajte sve od autora:
Galić Laslavić, Ivana (urednica)
Pogledajte sve od nakladnika: Europapress holding d.o.o., Zagreb
Pogledajte sve iz područja:
Domaćinstvo / kuharice / prehrana
