Dalmatinska kuhinja

Autor: Marjanović-Radica, Dika
Šifra: 315-19-4
Izdavač: Mladost, Zagreb
Godina izdanja: 1988

Dimenzije: 17,50 x 21,50 cm.
Opseg: 457 stranica.
Uvez: tvrdi, umjetna koža s plastificiranim, zaštitnim ovitkom.
Stanje knjige: vrlo dobro; na naslovnom listu posveta uredno precrtana korektorom u traci.

S fotografijama pripremljenih jela u boji.

Prilozi u boji: Željko Hell.

Sedmo izdanje.

Iz sadržaja:

- Savjeti domaćicama
- Razne juhe
- Morske ribe i rakovi
- Jela od mesa
- Umaci i majoneze
- Razna variva
- Predjela i međujela
- Divljač
- Salate, jaja i gljive
- Slatkiši
- Nabujci, narasci i varenci
- Torte
- Razne kreme i glazure
- Pića vruća i hladna i kreme u čašama
- Voće i kompoti
- Sladoledi


Pogledajte sve od autora: Marjanović-Radica, Dika
Pogledajte sve od nakladnika: Mladost, Zagreb
Pogledajte sve iz područja: Domaćinstvo / kuharice / prehrana


Novosti

Česta pitanja

Pogledaj sva česta pitanja

Posljednje kupljeno