Lukež, F.; Lovrić, B. (priredili): Dalmatinska kuhinja: Gastronomsko turistički vodič
Autor:
Lukež, F.; Lovrić, B. (priredili)
Šifra: 65-23-209K
Izdavač: Istarska naklada, Pula
Naša cijena
45,00 kn
| € 5,97
Dimenzije: 10,50 x 21,00 cm.
Opseg: 197 stranica.
Uvez: meki, plastificiran.
Stanje knjige: vrlo dobro.
Sadrži fotografije u boji.
Iz sadržaja:
- Hladna predjela
- Topla predjela - mala jela
- Jela od jaja
- Juhe s dodacima
- Maneštre - variva - složenci
- Prilozi od brašna, povrća i krumpira
- Jela od mesa
- Jela od peradi
- Jela od divljači
- Ribe, rakovi, školjke i mekušci
- Mala jela od riba, rakova, školjaka i mekušaca
- Salate
- Kolači - slastice
- Kruh
Opseg: 197 stranica.
Uvez: meki, plastificiran.
Stanje knjige: vrlo dobro.
Sadrži fotografije u boji.
Iz sadržaja:
- Hladna predjela
- Topla predjela - mala jela
- Jela od jaja
- Juhe s dodacima
- Maneštre - variva - složenci
- Prilozi od brašna, povrća i krumpira
- Jela od mesa
- Jela od peradi
- Jela od divljači
- Ribe, rakovi, školjke i mekušci
- Mala jela od riba, rakova, školjaka i mekušaca
- Salate
- Kolači - slastice
- Kruh
Pogledajte sve od autora:
Lukež, F.; Lovrić, B. (priredili)
Pogledajte sve od nakladnika: Istarska naklada, Pula
Pogledajte sve iz područja:
Domaćinstvo / kuharice / prehrana
