Mirčić, Milka: Brzi kuvar
Autor:
Mirčić, Milka
Šifra: 51-21-24
Izdavač: BIGZ, Beograd
Godina izdanja: 1987
Dimenzije: 10,00 x 18,00 cm.
Opseg: 276 stranica.
Uvez: meki, plastificiran.
Stanje knjige: odlično.
Džepna knjiga BIGZ-a. Praktična knjiga.
100 brzih ručkova. 10 svečanih ručkova.
S poleđine knjige:
Ovaj BRZI KUVAR namenjen je zaposlenoj ženi da bi joj pomogao da brzo pripremi ukusan, kaloričan i jeftin obed za četvoročlanu porodicu. Svaki predložen ručak spretna domaćica može da skuva za jedan sat, a neke i za manje vremena. Sastojci svih jela mogu se naći u našim samoposlugama, mesnicama i na zelenoj pijaci. Svrha BRZOG KUVARA je i u tome da pomogne domaćici da odgovori na svakodnevno pitanje: „Šta ću danas da kuvam?" A i u tome da joj ukaže uz koju se supu ili čorbu služi glavno jelo, a uz kakvo pečenje prilog ili salata. Stoga ovaj kuvar nije koncipiran po ustaljenoj shemi sa poglavljima prema vrstama jela, već su dati recepti po danima - 100 DANA, 100 KOMPLETNIH RUČKOVA. Prednost je data jelima koja se pripremaju brzo a relativno su jeftina, ali njihova cena ne ide nauštrb kvaliteta i ukusa.
DESET SVEČANIH RUČKOVA predviđeni su za praznične dane ili kada se obed priprema za goste.
BRZI KUVAR =110 kompletnih obeda za četvoročlanu porodicu = 339 recepata, i to:
- predjela, prilozi i jela bez mesa - 45 recepata
- čorbe i supe - 57 recepata
- glavna jela od mesa i ribe - 91 recept
- salate - 57 recepata
- slatkiši - 89 recepata.
Opseg: 276 stranica.
Uvez: meki, plastificiran.
Stanje knjige: odlično.
Džepna knjiga BIGZ-a. Praktična knjiga.
100 brzih ručkova. 10 svečanih ručkova.
S poleđine knjige:
Ovaj BRZI KUVAR namenjen je zaposlenoj ženi da bi joj pomogao da brzo pripremi ukusan, kaloričan i jeftin obed za četvoročlanu porodicu. Svaki predložen ručak spretna domaćica može da skuva za jedan sat, a neke i za manje vremena. Sastojci svih jela mogu se naći u našim samoposlugama, mesnicama i na zelenoj pijaci. Svrha BRZOG KUVARA je i u tome da pomogne domaćici da odgovori na svakodnevno pitanje: „Šta ću danas da kuvam?" A i u tome da joj ukaže uz koju se supu ili čorbu služi glavno jelo, a uz kakvo pečenje prilog ili salata. Stoga ovaj kuvar nije koncipiran po ustaljenoj shemi sa poglavljima prema vrstama jela, već su dati recepti po danima - 100 DANA, 100 KOMPLETNIH RUČKOVA. Prednost je data jelima koja se pripremaju brzo a relativno su jeftina, ali njihova cena ne ide nauštrb kvaliteta i ukusa.
DESET SVEČANIH RUČKOVA predviđeni su za praznične dane ili kada se obed priprema za goste.
BRZI KUVAR =110 kompletnih obeda za četvoročlanu porodicu = 339 recepata, i to:
- predjela, prilozi i jela bez mesa - 45 recepata
- čorbe i supe - 57 recepata
- glavna jela od mesa i ribe - 91 recept
- salate - 57 recepata
- slatkiši - 89 recepata.
Pogledajte sve od autora:
Mirčić, Milka
Pogledajte sve od nakladnika: BIGZ, Beograd
Pogledajte sve iz područja:
Domaćinstvo / kuharice / prehrana
